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【特別ペアリング menu】
ソムリエが提案する特別ペアリング
ペアリングは地元の地酒、銘醸のフランスをはじめ世界各国の厳選したワインでシェフ江見の料理をさらに昇華させる内容。
ソムリエ中島による次世代を担う時代の先端のワインや銘醸エリアの古酒、
そして一番のこだわりである季節感を意識したオリジナルノンアルコールカクテルでのペアリングでご用意。
数種のプランがございますので、ご来店されてからお決め下さいませ。
ペアリングはワインもしくはノンアルコールからお選びいただけます。